Ronin - японский ресторан
RONIN — это изысканный японский ресторан, расположенный на 9-м этаже отеля FIVE LUXE в JBR, Дубай. Вдохновлённый духом свободных воинов ронинов и искусством иредзуми, ресторан предлагает уникальное сочетание традиционной японской кухни и современного кулинарного искусства.
Узнать большеДополнительная информация
Кулинарные особенности
Под руководством знаменитого шеф-повара Син Кён Чхоя (Chef SK), RONIN предлагает:
Омакасе-меню — персонализированный сет из 12 блюд, включая фуа-гра канеле, трюфельные роллы и говядину вагю. Теппаньяки и робатаяки — живое приготовление блюд, таких как гигантские креветки и стейк из вагю. Суши-бар — свежие суши и сашими, приготовленные перед гостями. Десерты — мисо-шоколадный фондан, чизкейк юдзу и мороженое моти
Атмосфера и сервис
Интерьер RONIN оформлен в стиле японского тату-искусства иредзуми, с ручной росписью самураев и традиционными мотивами. Гости могут выбрать: Пагоды — уединённые столики в японском стиле. Терраса — с видом на Дубайскую Марину и Палм Джумейра. Приватные залы — для деловых встреч и особых событий
События и предложения
Lazy Weekend Lunch — обед по выходным с 13:00 до 16:30, включая рамэн и хенд-роллы. Живое приготовление — наблюдайте за мастерством шеф-повара SK на теппаньяки-станции
RONIN открыт с понедельника по четверг с 18:00 до 2:00, в пятницу — воскресенье с 13:00 до 16:30 и с 18:00 до 2:00